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“开口”庆丰收 野果变产业“炸”出致富路

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吴豪文 小编
2021-09-08 09:24:53
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  乐山新闻网讯(记者 李丽秋)本是野生果,藏在深山人未识,如今却被越来越多的消费者熟悉和喜爱。

  这种原本是乐山人小时候当作零食的果子叫八月瓜,又称“八月炸”,因八月果熟开裂而得名,是一种含矿质元素丰富的野生水果,口感类似香蕉和甘薯,但是比香蕉更软糯。

  9月7日,记者来到八月瓜的种植基地——沙湾区牛石镇利农村,这里的八月瓜个大汁多,在瓜藤上沉甸甸地挂着,一部分成熟的果实外壳已经“炸开”,露出雪白的果肉,甜香四溢。

  “我在2018年流转了50亩的土地来种植八月瓜,今年达到了丰产期,亩产在1500公斤左右。”种植户何佳俊告诉记者,目前鲜果价格能达到20元一公斤。

  “八月瓜作为水果食用,能达到润肠的作用,同时它还是一种中药材。”何佳俊说,八月瓜全身都是宝,叶子、藤、根都可以作为药材,有降“三高”的功效。目前,除了销售鲜果,何佳俊还将八月瓜的皮粗加工制成茶来销售增加收益。八月瓜鲜果加八月瓜茶一年的销售额能达到40万元左右。

  据了解,何佳俊种植八月瓜不仅能增加自己的收入,也能带动周边村民来务工,让更多的村民加入到八月瓜的种植队伍中。下一步,何佳俊还将扩大八月瓜种植规模,继续进行深加工,提升八月瓜的附加值。


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